La disciplina che studia le caratteristiche biologiche delle api è l’apidologia mentre sono oggetto dell’apicoltura le tecniche funzionali del loro allevamento. Su questi temi, organizzato dal Gruppo Miologico Pisano, nel percorso di una attenta osservazione di tutti gli aspetti della natura, sarà svolto un seminario dal prof. Angelo Canale, entomologo presso il Dipartimento di Agraria dell’Università di Pisa. In particolare saranno esaminate le motivazioni per cui le popolazioni degli insetti impollinatori sono in forte declino nel mondo per varie cause: clima, inquinamento, uso indiscriminato di insetticidi, degradazione degli habitat. Gli insetti pronubi , inoltre, sono sempre più rari negli ambienti sottoposti a coltivazioni intensive che ormai hanno raggiunto il 35% delle terre emerse. L’impollinazione operata in particolare dalle api rappresenta circa un terzo della produzione mondiale di alimenti e circa il 70% delle specie vegetali utilizzate quali pere, mele, mandorle, fragole, pomodori. Nonostante vari tentativi Il ruolo delle api non può essere sostituito da altri insetti impollinatori per la loro attività di un alto numero di visite per fiore, la possibilità di essere allevate in grande quantità e la cospicua movimentazione di polline. E dopo tutto questo lavoro di intermediazione le api offrono direttamente prodotti importanti fra cui eccelle il miele. Il primo dolcificante usato dall’umanità e tutt’oggi prelibatezza eccezionale nonché alimento di virtù salutari. L’incontro si terrà lunedì 2 maggio p.v. alle ore 21 presso la stazione Leopolda in piazza Guerrazzi a pisa Pisa.
A Pisa un seminario sulla salute delle api
