Pisa, giovedì 26 dicembre 2019 – Arriva anche a Pisa la proposta gastronomica del momento: il poké. Si tratta di un piatto tipico hawaiano, con valori nutrizionali perfettamente bilanciati, adatto agli sportivi, fresco e di veloce consumazione.
Questa l’idea di tre giovani imprenditori, rispettivamente di 24 e 25 anni, grazie all’intraprendenza e il legame che li unisce, hanno deciso di aprire una nuova attività di ristorazione a indirizzo ecologico e salutare.
“Siamo orgogliosi inserire la nostra attività in una zona così importante per Pisa come il Lungarno, utilizzeremo solo materiali completamente riciclabili”. Affermano i tre giovani soci Claudio, Alessandro e Marco che aggiungono: “Siamo tutt’ora alla ricerca di un team giovane, dinamico , con voglia di fare per l’apertura prossima”.
