Arriva anche a Cascina l’evento che valorizza le eccellenze italiane e straniere del cibo di strada e delle birre artigianali: il Finger Food Festival! Dal 20 al 22 maggio un universo di nuovi gusti e profumi troverà casa nel centro storico di Cascina in Piazza Caduti per la Libertà e nell’adiacente Corso Matteotti. Il tutto sarà accompagnato da una programmazione musicale con grandi appuntamenti di world music live e dj sets.
Dopo il successo registrato nelle città di Pesaro, Parma e Bologna, il Finger Food Festival è dunque pronto a sbarcare anche a Cascina con un evento capace di mettere insieme il meglio della musica, della birra e dello street food e allo stesso tempo avvicinare e “contaminare” tre tipologie di pubblico differenti. Il pubblico degli eventi musicali avrà infatti la possibilità di gustare specialità regionali di grande qualità, mentre gli appassionati di street food e i degustatori dei mille sapori della birra troveranno una piacevole colonna sonora con la possibilità di ascoltare dal vivo bands e dj’s che abitualmente frequentano i più importanti club della penisola. Per tre giorni, quindi, nel centro di Cascina si incontreranno gli arrosticini abruzzesi e le tigelle con il prosciutto, le olive ascolane e la farinata, il pane ca’ meusa e la paella valenciana, e tanti altri prodotti tradizionali (anche vegani) in un tripudio di sapori per un “giro del mondo in 80 morsi”.
Per quanto riguarda invece la programmazione musicale, curata da Estragon e da Musicastrada, due delle principali realtà italiane nella produzione e organizzazione di eventi musicali, sono annunciati: Cisco, ex cantante dei Modena City Ramblers con uno spettacolo che ripercorre tutte le tappe dei suoi 25 anni di carriera; la Baro Drom Orkestar e il loro “Power Gipsy Dance” nel solco della migliore tradizione balcanica e klezmer; i Matti delle Giuncaie con il loro scanzonato hard-folk d’autore. Insomma: saranno tre giorni di festa per tutte le età, ma soprattutto sarà un appuntamento per palati fini, che saprà deliziare tutti i sensi degli avventori nella capitale italiana del cibo.
ORARI
Venerdì 20 Maggio: dalle ore 18.00 alle 24.00
Sabato 21 Maggio: dalle ore 12.00 alle 24.00
Domenica 22 Maggio: dalle ore 12.00 alle 24.00
CIBO e BIRRA
Toscana: Lampredotto, Trippa, Hamburger di Chianina, Birra Bruton
Emilia Romagna: Gnocco Fritto, Ciacci, Frittelle di Mele, Birra Levante, Birra Bellazzi
Marche: Olive Ascolane
Puglia: Bombette, Panzerotti Fritti, Pettole, Orecchiette, Pasticciotto
Veneto: Piccolo Birrificio Ateo
Abruzzo: Arrosticini
Campania: Mozzarella di Bufala alla brace
Liguria: Farinata
Sicilia: Pane Ca’ Meusa, Arancine, Cannoli
Piemonte: Birrificio Barbanera
Dal Mondo: Paella, Pesce Fritto in Cartoccio, Churros, Tacos Messicani, Angus Argentino, Birra Barcelona, Vegan Food, Pizza con farina di canapa.
MUSICA
Venerdì 20
h.18.30: dj set Finger Food Dj’s (world music)
h.21.30: live Cisco Acoustic trio
Sabato 21
h.16.00: dj set Finger Food Dj’s (world music)
h.21.30: live Matti delle Giuncaie
Domenica 22
h.16.00: dj set Finger Food Dj’s (world music)
h.21.00: live Baro Drom Orkestar
INGRESSO GRATUITO